春季饮食：防病招数一一?

春季因为暖和多风，适合于细菌、病毒等微生物的滋长和传播，是以，春季外感较多，对身体衰弱的人士来讲，更应引发正视。

春季饮食治病法

肝阳上亢：头痛、头晕、掉眠

事实证实，到了春季，凡是有肝阳上亢的人，出格轻易呈现头痛、眩晕，这就是故国医学早已指出的“春气者诸病在头”的启事。现代医学也发现，春季的气候改变，轻易令人血压增高，呈现头痛、头晕、掉眠等症状。

饮食防治的编制是：每天吃喷鼻蕉或橘子250~500克；或用喷鼻蕉皮100克，水煎代茶，几次饮之。因为喷鼻蕉含有能降落血压的钾离子。别的，常常食用含钾多的柠檬、梨、绿豆等，对防治高血压也有益外。还可用芹菜500克水煎，加白糖适当，代茶饮；或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮；或将生花生米浸泡醋中，5往后，每日晨空肚吃10粒。这些，也均有较好的降压结果。

胃及十二指肠溃疡病

胃及十二指肠溃疡病，也易在春季爆发，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，因为上述食品有较强的刺激胃液分泌的感化或构成气体产生腹胀，增加胃肠承担。

饮食防治上：可采取蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空肚服，每日100毫升，分3次服；也可用新奇青色卷心菜，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时略加温，每日2次，15天为一疗程；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些，均有养阴益胃之功能。

老年慢性气管炎

老年慢性气管炎，也易在春季爆发。

饮食防治编制是：宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大年夜枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。饮食宜平淡，忌食海腥、油腻食品，俗话所说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保安然”，是有必然科学事理的。刺激性食品如辣椒、胡椒、葱、蒜等及过甜、过咸食品也宜少吃，以避免刺激呼吸道，加沉?情。

春季饮食三部曲

初春时节，乍暖还寒。从“春夏养阳”的角度解缆，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。这些食品中所含的有效成分还具有杀菌防病的功能。但春季又是生发季候，所以在饮食上还该当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。

二月时节肝气随万物生发而偏于亢盛。中医学认为，肝亢可伤脾，影响脾胃运化。是以，唐朝药天孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养脾性。”此时可恰当进食大年夜枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食品，少吃过酸或油腻等不轻易消化的食品。这时候正值各类既富含营养又有疗疾感化的野菜富强荣盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、喷鼻椿等，应不掉机会地进食。

暮春时气温日渐升高，《饮膳正要》曰：“春气温，宜食麦以凉之。”此时应以平淡饮食为主，在恰当进食优良蛋白类食品及蔬果以外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤和绿茶，以避免体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅和辣椒、花椒、胡椒等大年夜辛大年夜热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。

春季保养七编制

此刻恰是初春时节，气温仍较酷寒，并且近期气温改变较大年夜，开端了由寒到暖的转换。在这一期间，科学的饮食保养对保持身体健康、预防疾病很有帮忙。

1、饮食平淡消春火

春季人易上火，呈现舌苔发黄、口苦咽干等，是以饮食宜平淡，忌油腻、生冷及刺激性食品。有较着上火症状的人可以吃一些清火的食品如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

2、辛甘之品助春阳

略微有一些辛味的东西，如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食品。唐朝的《令媛方》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食品对人体春季阳气生发很有好处。

3、少酸增甘保脾胃

中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜恰当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以避免危险脾胃，所以春季应当恰当多吃些甜味食品，少吃酸味食品。

4、黄绿蔬菜防春困

“春困”令人身体疲惫，精力不振，应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力，消弭春困很有好处。

5、细选食品少疾病

春季气温逐步升高后，细菌、病毒等微生物也开端滋长，活力加强，轻易加害人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新奇蔬菜和柑桔、柠檬等生果，富含维生素C，具有抗病毒感化；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有庇护和加强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵当各类致病身分侵袭。

6、胃肠疾病要把稳

胃及十二指肠溃疡等疾病易在春季爆发，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因为这些食品有较强的刺激胃液分泌的感化或构成气体产生腹胀，增加胃肠承担。

7、祛痰养肺保安然

慢性气管炎、支气管炎也易在春季爆发，宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。