失眠，这是一种很多人都会出现的疾病，其实也是一种患上之后会比较痛苦的疾病，患上失眠之后，很多人都会出现面色晦暗无光、记忆力减退、苍老憔悴等，此时可以使用饮食进行调节，下面主要介绍一下长期失眠吃什么进行调节呢? 　百合100g，加清水500ml，用文火煮至熟烂后加糖适量，分2次服食。 功效：百合甘苦微寒，能清心安神，治疗心烦不安，失眠多梦。 浮小麦60g，甘草20g，大枣15枚(去核)。先将浮小麦、大枣淘洗浸泡，入甘草同煎煮，待浮小麦、大枣熟后去甘草、小麦，分2次吃枣喝汤。 功效：养心安神。 远志15克，炒酸枣仁10克，粳米75克。粳米淘洗干净，放入适量清水锅中，加入洗净的远志、酸枣仁，用大火烧开移小火煮成粥，可作夜餐食用。 功效：此粥有宁心安神、健脑益智之功效，可治老年血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。 　小麦、百合各25克，莲子肉、首乌藤各15克，大 枣2个，甘草6克。把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净，用冷水浸泡半小时，倒入净锅内，加水至750毫升，用大火烧开后，小火煮30分钟。滤汁，存入暖瓶内，连炖两次，放在一块，随时皆可饮用。 功效：此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。 柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱 片适量。把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。佐餐食用。 功效：此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。 总之，上述介绍的这些食物都会缓解失眠的症状是非常的有帮助的，要是在生活之中出现失眠这种问题的话，可以使用上述的食物进行失眠的调节的工作，另外失眠的人睡觉之前可以吃一些有助于睡眠的食物，香蕉、牛奶、蜂蜜等都是不错的选择。